Ihre Ernährung ist so individuell wie Sie!

Ernährungstherapie/-beratung online

Lisa Engel –  M.Sc., B. Sc. Ökotrophologie

zertifizierte Ernährungsfachkraft (VFED)

Professionelle Ernährungstherapie - individuell & alltagstauglich

Sie möchten Ihr Essverhalten verändern, Gewicht reduzieren oder mit einer Erkrankung besser umgehen – ohne starren Diäten und mit Lösungen, die zu Ihrem Alltag passen? 

In meiner professionellen Ernährungstherapie stehen Sie mit Ihren individuellen Bedürfnissen im Mittelpunkt. Gemeinsamen entwickeln wir Ihren Weg zu einer gesundheitsförderlichen Essverhalten

Die Beratung findet online, flexibel und ortsunabhängig statt. 

Ich freue mich darauf, Sie kennenzulernen!

Meine Beratungs­schwer­punkte

Ich biete Ihnen eine individuelle Einzelberatung auf wissenschaftlicher Grundlage. Der Fokus liegt auf nachhaltigen Veränderungen, die zu Ihrem Leben passen – nicht auf starren Vorgaben.

Gerne stehe ich auch für Vorträge, Workshops Rund um das Thema Ernährung, Gesundheit und Prävention zur Verfügung.

Mit einer ärztlichen Bescheinigung über eine Diagnose, erhalten Sie eine Kostenbezuschussung von ihrer Krankenkasse – sprechen Sie mich gerne an.

Ablauf der Ernährungsberatung

So läuft unsere Zusammenarbeit Schritt für Schritt ab. 

Mir ist wichtig, dass Sie sich von Anfang an wohlfühlen. Die Beratung ist individuelle auf Sie, Ihre Lebenssituationen und Ihre Ziele abgestimmt – in einem wertschätzendem und vertrauensvollen Rahmen. 

Kennen lernen

In einem kostenlosen telefonischen oder persönlichen Informationsgespräch (ca. 15 Minuten) besprechen wir Ihr Anliegen und Ihre Wünsche. Sie können all Ihre Fragen stellen und erhalten einen ersten Eindruck von meiner Arbeitsweise. Gemeinsam klären wir, ob und wie ich Sie unterstützen kann. Auf Wunsch vereinbaren wir direkt das erste Beratungsgespräch.

Erstgespräch

Im ersten Beratungsgespräch nehmen wir uns ausreichend Zeit, um Ihre aktuelle Situation ganzheitlich zu betrachten. Wir sprechen über Ihre Essgewohnheiten, Ihren Alltag, Ihre Ziele und mögliche Herausforderungen. In den meisten Fällen werde ich Sie bitten, ein Ernährungsprotokoll auszufüllen. Dies dient als Grundlage für unsere weiteren Gespräche.

Folgegespräche

In den Folgegesprächen geht es um die praktische Umsetzung. Gemeinsam entwickeln wir Lösungen, die zu Ihrem Alltag passen und langfristig umsetzbar sind. Die Beratung orientiert sich an Ihrem Tempo und Ihren Bedürfnissen. Sie entscheiden, wie lange sie begleitet werden möchten.

Kennen lernen

Informationsgespräch (ca. 15 Minuten) besprechen wir Ihr Anliegen und Ihre Wünsche. Sie können all Ihre Fragen stellen und erhalten einen ersten Eindruck von meiner Arbeitsweise. Gemeinsam klären wir, ob und wie ich Sie unterstützen kann. Auf Wunsch vereinbaren wir direkt das erste Beratungsgespräch.​

Erstgespräch

Im ersten Beratungsgespräch nehmen wir uns ausreichend Zeit, um Ihre aktuelle Situation ganzheitlich zu betrachten. Wir sprechen über Ihre Essgewohnheiten, Ihren Alltag, Ihre Ziele und mögliche Herausforderungen. In den meisten Fällen werde ich Sie bitten, ein Ernährungsprotokoll auszufüllen. Dies dient als Grundlage für unsere weiteren Gespräche.

Folgegespräche

In den Folgegesprächen geht es um die praktische Umsetzung. Gemeinsam entwickeln wir Lösungen, die zu Ihrem Alltag passen und langfristig umsetzbar sind. Die Beratung orientiert sich an Ihrem Tempo und Ihren Bedürfnissen. Sie entscheiden, wie lange sie begleitet werden möchten.

Ernährungsberatung online - Ihre Vorteile auf einen Blick

Zertifizierte Beratung von Krankenkassen bezuschusst

Lisa Engel

Über mich - fachlich fundiert & mit Herz​

In meiner Arbeit als studierte Ernährungsfachkraft steht der Mensch im Mittelpunkt – nicht ein starres Ernährungskonzept.

Ich arbeite fachlich fundiert, wertschätzend und ohne Verbote. Ein wichtiger Bestandteil meiner Beratung ist es, Sie dabei zu unterstützen, wieder ein besseres Gespür für Ihren Körper zu entwickeln – wahrzunehmen, was Ihnen gut tut, was Sie brauchen und welche Signale Ihr Körper sendet. So entsteht Schritt für Schritt mehr Sicherheit im Umgang mit dem eigenen Essverhalten. Essen soll unterstützen – nicht zusätzlich belasten.

Viele meiner Klient:innen schätzen besonders die ruhige, verständliche Art der Beratung, die klare Struktur der Gespräche und die praxisnahen Empfehlungen, die sich gut in den Alltag integrieren lassen.

Ich bin überzeugt, dass nachhaltige Veränderungen nicht durch Perfektion entstehen, sondern durch Verständnis, kleine Schritte und Vertrauen in den eigenen Körper.

Auch der praktische Umgang mit Lebensmitteln spielt dabei eine wichtige Rolle. Ich koche selbst gerne und lege Wert auf Genuss ebenso wie auf Nährstoffqualität. Ein ausgewogenes Essen darf unkompliziert sein – und muss nicht perfekt sein.

Gerne unterstütze ich Sie dabei, Ihren persönlichen Ernährungsweg zu finden.

In meiner Arbeit als studierte Ernährungsfachkraft steht der Mensch im Mittelpunkt – nicht ein starres Ernährungskonzept.

Ich arbeite fachlich fundiert, wertschätzend und ohne Verbote. Ein wichtiger Bestandteil meiner Beratung ist es, Sie dabei zu unterstützen, wieder ein besseres Gespür für Ihren Körper zu entwickeln – wahrzunehmen, was Ihnen gut tut, was Sie brauchen und welche Signale Ihr Körper sendet. So entsteht Schritt für Schritt mehr Sicherheit im Umgang mit dem eigenen Essverhalten. Essen soll unterstützen – nicht zusätzlich belasten.

Viele meiner Klient:innen schätzen besonders die ruhige, verständliche Art der Beratung, die klare Struktur der Gespräche und die praxisnahen Empfehlungen, die sich gut in den Alltag integrieren lassen.

Ich bin überzeugt, dass nachhaltige Veränderungen nicht durch Perfektion entstehen, sondern durch Verständnis, kleine Schritte und Vertrauen in den eigenen Körper.

Auch der praktische Umgang mit Lebensmitteln spielt dabei eine wichtige Rolle. Ich koche selbst gerne und lege Wert auf Genuss ebenso wie auf Nährstoffqualität. Ein ausgewogenes Essen darf unkompliziert sein – und muss nicht perfekt sein.

Gerne unterstütze ich Sie dabei, Ihren persönlichen Ernährungsweg zu finden.

Qualifikationen

  • B.Sc. Ökotrophologie (HS Osnabrück)
  • M.Sc. Public Health Nutrition (HS Fulda)
  • Qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin VFED 

Mitgliedschaften

  • Verband der Oecotrophologen (VDEO)
  • Verband für Ernährung und Diätetik (VFED)
  • Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention (FET) e.V.

Auszug meiner Weiterbildungen

  • Hashimoto: Was kann die Ernährung für ein beschwerdefreies Leben leisten? (2025)
  • Aktuelle Ansätze bei der Ernährungstherapie bei Essstörungen (2025)
  • Verdauungsbeschwerden im Fokus (2024)
  • Ernährung vor und nach bariatrischer Op (2024)
  • Update-Ernährungsmedizin (2024)
  • VFED Kongress (2024)
  • Darmgesundheit im Sport (2024)
  • Fettstoffwechselstörung erkennen und richtig beraten (2024)
  • Mindful eating – Achtsames Essen (2023)
  • Adipositastherapie (2023)
  • Ressourcenorientiertes Einzelcoaching nach ZRM (2023)
  • Ernährung und Training – so geht Muskelaufbau (2022)
  • Übergewicht u. Adipositas – Aktuelle Strategien und Behandlungswege (2022)

Jetzt Kontakt aufnehmen

Sie sind Startklar?

Dann gehen Sie jetzt den ersten Schritt zu ihrer individuellen Ernährungsberatung und vereinbaren Sie jetzt ihr kostenloses Informationsgespräch mit mir. 

Ich freue mich auf Sie!

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Das sagen meine Kundinnen und Kunden

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